公糧留樣農藥殘留檢驗　食品安全為您嚴格把關

【記者陳芝蓮／台南報導】　為守護公糧品質及國人食品安全，行政院農業委員會農糧署南區分署每年度於農友收穫前，除田間取樣進行水稻農藥殘留抽檢外，並於農友繳交公糧時，進一步對每位繳售公糧之農友進行稻穀留樣，最後於公糧倉庫收儲完畢後，還會進行進倉稻穀抽檢，從田間至公糧倉庫的農藥殘留量檢驗層層把關滴水不漏，有效引導農友正確用藥習慣，就是要守護食品安全，讓國人吃得放心。

農糧署南區分署姚分署長說明建立稻米生產安全管理體系計畫中，各階段的抽檢採樣量，以經收留樣階段抽檢數量最多，本(108)年度將抽檢750件經收留樣之樣本。農友所種植的水稻由收穫機採收後，將稻穀載運到繳交的經收農會或業者，全數進行記名留樣，分署於經收期結束，隨機抽檢該記名留樣稻穀，並送藥物毒物試驗所檢驗農藥殘留量，除鼓勵生產農友於安全採收期收割外，亦警惕農友不可存有僥倖心態。每年度農業改良場皆安排於各區，辦理種植水稻之農藥及肥料管理課程，教導農友正確的用藥習慣，南區分署進一步籲請農友及代噴農藥業者正確用藥方式:(一)購買農藥時詢問正確農藥使用範圍及方法，並向農藥資材行或農會領取藥單。(二)使用農藥注意稀釋倍數及使用農藥消退時間，不可為求速效任意加重濃度，導致使用農藥量過多。(三)勿使用水稻非推薦用藥，使用的藥桶及管路需要清洗，剩下的殘留農藥才不會汙染下次施用的農作物。

南區分署表示為把關公糧從產地到餐桌品質安全無虞，建立從田間、收購時留樣、公糧倉庫農藥殘留量抽檢，就是要導正農友用藥習慣，凡抽檢不合格之生產者，除依農藥管理法查處外，將強制列入追蹤列管對象，並於次期作仍需接受田間抽檢，且田間抽檢未合格，該批稻穀專案控管不能流入市面，將以餘糧收購並列管，呼籲各農友合理使用農業資材，切勿心存僥倖心態，除提升農產品品質外，免傷荷包、利人利己又安心。