中壢人氣餐酒館│聚餐、獨飲都適合 創意打造專屬微醺時光

【這是你的 Chill Box】位於喧鬧的中原商圈， 是一間從下午就開店，一路營業至凌晨3點的餐酒館，主打午後餐酒館的風格，營業時段都有提供調酒，店內空間典雅舒適，且有提供吧台座位，不論是白天臨時起意想找人微醺一下，還是深夜一個人突然想吃個排餐，到這都能滿足你的需求。

店內裝潢使用墨綠色系搭配大量原木家具與吧台，營造復古風格，整體氛圍沉穩、平靜，一進門心便會立刻沉靜下來，慢慢地陶醉在悠然的音樂聲中。

店內以套餐方式點餐，有別於一般餐廳的經典料理方式，這裡以創意餐食取勝，在最具噱頭的豪華主廚套餐中，包含美國原塊菲力牛排、美國雪花翼板牛排，且都有提供酒香火焰的桌邊服務。

當服務人員淋酒點火的那一刻，眼前美妙的火焰與炙燒的香氣撲鼻而來，同時滿足視覺與嗅覺感受，牛排搭配玫瑰鹽入口，肉質軟嫩、鮮香多汁，令人不自覺一口接著一口，瞬間完食，想要體驗的朋友，別忘了要事先預訂「酒香火焰」服務。

 ▲酒香火焰牛排

在主廚欽點套餐中，紅酒燉牛肉佐軟法提供了一大碗紅酒燉牛肉，與多片軟法麵包，最推薦的吃法是將牛肉及醬料平鋪在麵包享用，入口即化的牛肉與香氣撲鼻的醬汁，配上軟法一起入口，口感豐富有層次。

 ▲紅酒燉牛肉佐軟法

喜歡吃麵食的朋友，也能選擇店家最推薦的蒜香白酒蛤蜊義大利麵，盤子上佈滿至少20顆大顆蛤蜊，與份量滿滿的義大利麵，麵條軟硬適中，入口帶有淡淡的白酒味道，很適合和朋友一起分食。

 ▲蒜香白酒蛤蜊義大利麵

主餐之後，就輪到甜點胃開工了，店內套餐皆有包含店家自製的手作甜點，以巴斯克乳酪蛋糕為主，口味包含原味乳酪蛋糕、抹茶乳酪蛋糕，還有布朗尼蛋糕，每塊蛋糕還會配上一片果乾，果乾口味都是依據當天提供的蛋糕品項隨機搭配，手工蛋糕用料十分實在，讓人能感受到店家的滿滿誠意。

 ▲原味乳酪蛋糕

 ▲抹茶乳酪蛋糕

 ▲布朗尼

吧台則有最受女生歡迎的「古典玫瑰園」，以玫瑰酒和荔枝酒為基底，調製的夢幻粉紅酒；也有透過柚子酒加上焙茶，以日式茶酒形式出現的「京都の夜」，同樣受到上班族喜愛，下班後，想要獨享悠閒時光，或和朋友一起小酌吃飯，都很適合到【這是你的Chill Box】度過屬於你的夜晚。

 ▲古典玫瑰園

 ▲京都の夜

這是你的Chill Box

店家地址：桃園市中壢區大仁五街2號
店家電話：0963-761-511
營業時間：13:00 -03:00
粉絲專頁：bit.ly/40TFpAp
 
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