雲林良品聯名國宴主廚溫國智攜手打造聯名粽熱銷突破25萬顆

記者張辰卿/ 雲林報導

國宴主廚溫國智繼去年與地方農業品牌「雲林良品」合作，於端午期間推出聯名肉粽銷售量總計高達近20萬顆。溫主廚更是透過採購雲林良品認證原物料，展現對雲林在地農產品的支持與肯定，共同促進地方產業發展，以實際行動落實聯合國2030永續發展目標(SDGs)。

雲林縣長張麗善表示，端午節即將到來，為了讓國人品嚐到雲林最道地的節慶美食，特邀知名主廚溫國智與雲林良品再續良緣，攜手推出雲林良品X溫國智聯名肉粽，今年度更熱銷突破25萬顆。其中兩款聯名粽「傳統北部粽、傳統小肉粽」，不僅採購了來自虎尾鎮農會的花生和西螺鎮農會的糯米，還加入了百年丸莊醬油等雲林在地業者提供的優質食材，讓消費者體會到口感豐富、口味獨特的端午肉粽。

▲ 雲林良品聯名國宴主廚溫國智攜手打造聯名粽。(圖/雲林縣政府提供)

溫國智主廚是國際知名的廚藝大師，曾經擔任過多場國宴的主廚，深受國內外賓客的喜愛。本次雲林良品聯名肉粽更設定於雲林生產直送全臺，希望能夠透過這兩款聯名肉粽來傳遞出傳統美食的經典及使用在地食材的堅持，並廣邀國人支持臺灣在地優質農產品牌「雲林良品」。

6/19日於雲林縣府一樓親民大廳雲林良品展示區，針對此次聯名肉粽安排展售互動直播(雲林良品FB粉專)，雲林縣政府農業處邀請溫國智主廚、虎尾鎮農會-蔡武吉總幹事、初誠良物全方位發展行銷股份有限公司-李俊忠總經理、丸莊食品工業股份有限公司-莊偉中副總等重量級人物，帶領大家重溫動手包肉粽的童年感動，也額外提供「搭配肉鬆」的新奇創意食用方式及南部人的經典吃法「醬油膏+花生粉」。