新龍海洋餐桌饗宴廣受好評　一同體驗漫慢新生活

【記者范家豪／枋寮報導】　近年來廣受好評「新龍社區海洋餐桌產業活動」，5日午後於枋寮鄉新龍社區再度登場，到漁塭池畔近距離餵食龍膽石斑，再進到漁塭中來場划竹筏捕撈競賽，享受漁村初體驗的美好；夕陽伴隨秋日傍晚，異國海岸的餐桌饗宴以最海派料理款待遠道而來的嘉賓，讓大家徜徉「樂漁、慢漁、食漁」漁村新生活，細細品味非日常生活的新鮮感。

屏東縣長潘孟安表示，新龍社區在農村再生計畫、漁業署以及勞動部等資源共同挹注之下，不斷地努力將社區營造朝多元發展，近年來更全力發展社區產業，縣府持續陪伴輔導社區能發展在地產業特色，讓社區更清楚了解其獨特且吸引人的自我在地價值。這幾年屏東餐桌計畫不斷的推陳出新，也讓社區看見社區產業體驗式經濟發展性，有更多農再社區加入產業體驗的行列，期待屏東社區產業繼續向前走。

屏東縣政府城鄉發展處農村再生專案推動辦公室表示，新龍社區除了推廣龍膽石斑及午仔魚等高經濟魚類的一級產業外，也將衍生廢棄的龍膽石斑魚鱗，開發相關保養品及食品，更發展以食漁教育為核心理念的漁村導覽遊程，今（111）年更精進遊程體驗設計，將休漁的漁塭再利用發展竹划競賽體驗，也針對餐桌禮儀及服務品質作提升，積極開拓永續發展在地產業經濟，讓遊客能認識漁村，一來再來屏東農漁村體驗。

本次推出海洋餐桌饗宴，活動報名一推出依然馬上搶購一空，主要鎖定在精緻且深度國旅的客群，社區第三度與沐創作季節料理-楊彥希主廚合作，以各國經典海岸料理為主題，帶各位的味蕾來到地中海、日本沖繩、西班牙、義大利等，最後回到台灣屏東，彷彿一同環遊世界，體驗最在地產業特色料理。