減碳新食尚   知名速食豆奶新品愛用國產大豆

生活中心/綜合報導

為使國產大豆新鮮、非基改、低碳里程等特性能廣泛讓更多消費大眾認識，融入日常飲食，進而提升國產大豆市場占有率，行政院農業委員會農糧署中區分署積極輔導保證責任臺中市大人物農產運銷合作社開發產銷履歷大豆加工產品，今年 10 月 14 日在臺中摩斯漢堡美村向上店舉辦摩斯豆奶新品上市記者會，自即日起於摩斯漢堡全臺 300 間門市開賣，邀請大家一同感受國產大豆的魅力，共同支持國產雜糧。

▲農糧署 署長 胡忠一(右)，安心食品公司（摩斯漢堡）何頎胤副總經理(左)推薦豆奶新品上市 。

愛用國產大豆 減碳健康護地球

農糧署中區分署說明，國產大豆 110 年種植面積 3,303 公頃、產量約 4,820 公噸，市場占有率不到 2％，為鼓勵農友擴大生產面積，亟需提高多元加工應用及後端消費，生產具本土特色風味的雜糧加工品。本次推出新產品摩斯豆奶，係由大人物農產運銷合作社與 MOS 摩斯漢堡共同合作生產，此次產品採用大人物農產運銷合作社契作生產產銷履歷國產大豆製成，原料不僅具減少碳足跡、安全、可溯源，且不添加防腐劑及消泡劑，保留濃郁豆奶香氣，非常符合消費大眾對營養美味與節能減碳之訴求。

▲摩斯豆奶新品上市記者會合照。(圖/行政院農業委員會農糧署中區分署提供)

MOS 摩斯漢堡支持地產地消  外食族也能吃得很健康

MOS 摩斯漢堡長期重視環境保護與永續發展議題，致力提供消費者安心與低碳的用餐環境為企業經營理念，為讓國產大豆走進民眾的日常餐桌，實踐食材地產地消，期透過摩斯漢堡優質品牌形象，吸引外食族的青睞，將國產豆奶的健康與美味傳遞給更多消費者飲用外，還能從生活中落實地球友善的環保行動，邀請民眾一起品味國產雜糧好物。