下營區一畝田香草莊園 開啟花草茶香慢活心體驗

（民生好報 記者 林易緒/台南報導）下營休閒農業推動籌備會為推廣在地休閒農業慢活產業，特於31日上午11時於一畝田香草莊園主辦「花草茶香慢活心體驗」，邀請下營區公所、農會與在地休閒農業經營業者共同交流，體驗在自然田野風光下，享受香草花園環繞香氣，品嚐各式香草料理及聆聽特色場域專業解說，從產地到餐桌的五感香草體驗，期待成為下營休閒農業新亮點，歡迎大家來下營放鬆療癒，為忙碌生活按下暫停鍵。

圖文：花草茶香慢活心體驗。（記者林易緒/翻攝）

下營區長李宗翰表示，下營為南台灣鵝肉與火雞最大產地，桑葚、黑豆及文旦更是聞名遐邇，是市府力推本市休閒農業區的重點之一，且下營休閒農業經營業者個個臥虎藏龍，有多達27項五花八門手作體驗或食農教育，保證是親子旅遊、紓解壓力最佳選擇；特別感謝一畝田香草莊園王小姐精心籌畫本次交流活動，將下營農寶融入香草元素，更能提升休閒農業心靈療癒層次，共同打造紓壓慢活產業，成為下營休閒農業亮點特色；王小姐苦心經營一畝田多年，篳路藍縷漸入佳境，即使過程中充滿艱辛，她依然主動關心地方，扶助弱勢鄉親，為善不落人後。

圖文：下營產品。（記者林易緒/翻攝）

下營休閒農業推動籌備會主委鄭慶凰，同時也是海墘營文化基金會總幹事表示，感謝休閒農業區夥伴共同參與，透過異業交流觀摩凝聚彼此情感及找出發展定位，十分具有意義；青銀合創香草產業也是基金會推動下營地方創生的重點，110年在大屯社區推動過程，發現長輩們用心，用感情種植香草盆栽，學習運用香草製作各種鹹甜餅乾、甚至學做冰淇淋，相當受歡迎，未來也鼓勵各休閒農業夥伴能走入社區，帶領長者共同體驗休閒農業之樂，並將這份社區活力及快樂成為地方創生的新動力。