週四. 七月 18th, 2019

六堆客家農事體驗終割禾 有米有穀好年豐

【記者范家豪/內埔報導】 「金色稻浪隨風搖曳的景象真漂亮」、「越飽滿的稻穗垂得越低喔」親子們興奮地圍在稻田邊聊天,眼神中充滿著關注和期待。六堆客家文化園區田園地景耕作水田,從蒔禾(插秧)、踔田(除草)、除螺、製作稻草人,到今日「割禾」體驗,都讓民眾親自下田體驗,讓親子全家大小一同感受辛勤耕作後的豐收喜悅!

▲六堆客家農事體驗終割禾。(圖/六堆客家文化園區)

隨著時代變遷,割禾(割稻的客語,客語拼音為godˋ voˇ)從傳統人工操作到現今幾乎都是使用機器割禾,客家委員會客家文化發展中心主任何金樑表示,六堆園區落實無毒、友善的自然農法,且秉持著敬天愛物、吃苦耐勞的客家精神,在割稻前會先祭拜田頭伯公,割禾也是特地沿用人工方式,參與親子更能感受友善環境的重要性及體會糧食生產的辛苦,讓「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」不再只是一句口號而已,而是親身經歷收獲到的環境教育意義;本次活動也邀請屏東家扶中心120多位大小朋友共同參與割禾,客家文化融和親土的農事活動讓大家皆感到新鮮和有意義。

▲客發中心何主任與小小舞者喜迎豐收。(圖/六堆客家文化園區)

現場也設計了傳統爆米花(客語:砰米𥺆)業者製作傳統爆米花,讓參與民眾在視聽嗅味上體會到臺灣米食文化的多元和趣味性,並在割禾過程安排「紫藤劇場」小小舞者詮釋農家生活的環境劇場,以及屏東縣六堆客語教師協會帶來的客家歌唱,讓民眾接觸廣博且精采的客家文化,參與家長表示活動有動態(下田勞動)和靜態(藝文欣賞)多層次的活動安排,非常適合現代家庭。

▲大家歡喜來割禾。(圖/六堆客家文化園區)

六堆園區農事學堂下一場次為「碾米」(客語:礱穀lungˇ gugˋ),可以親自將金黃稻榖變成一顆顆飽滿的白米,同樣是相當受親子歡迎的主題,詳情敬請密切關注六堆客家文化園區臉書粉絲團。

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