屏東肉品銷日封櫃　縣長拚屏東農產再升級

【記者范家豪／屏東報導】　行政院長蘇貞昌19日在屏東縣長潘孟安、立法委員周春米、農委會主委陳吉仲等人陪同下，參訪屏東信功實業公司，並進行肉品銷日封櫃儀式。蘇院長表示，品管最嚴格的日本都能進口，就可看出台灣肉品的高水準，但政府團隊絕不以此為滿足，更應該精益求精，由政府出錢建立完善的冷鏈系統，讓台灣畜牧產品再度登上國際舞台。

行政院長蘇貞昌表示，當年口蹄疫爆發，不只養豬戶血本無歸，包括飼料廠、屠宰場、各肉品市場，乃至豬肉製品整個產業鏈關聯業者，都受到嚴重衝擊。在歷經24年、兩代人的努力下，台灣總算徹底從口蹄疫疫區除名。接下來要請各有關部會，積極推動養豬產業現代化，提高畜牧業水準，爭取國際市場。

蘇院長說明，屏東農業生物科技園區「客製化國際保鮮物流中心第一期廠房新建工程」10月動土，台灣農產價格提升不易，與冷鏈系統技術一直沒有建立完備息息相關。屆時完工啟用後，對高屏地區穩定農產品供需、品質提升、運銷量能擴大等都大有助益，市場價格可以連帶提升。

潘縣長表示，台灣從疫區除名且阻絕非洲豬瘟於境外，最要感謝蔡英文總統率領的中央執政團隊，以及行政院與農委會。當年口蹄疫爆發讓台灣養豬產業一蹶不振，許多人傾家蕩產，經過漫長時間的努力與等待，以及業者與政府相關部門互相配合，才徹底從口蹄疫疫區除名。

潘孟安指出，屏東養豬業者經過產官學合作，找回台灣原生種「平埔黑豬」，2018年成功吸引海外業者興趣，開啟台灣黑豬走出台灣的先例。屏東養豬數量佔全國總生產量第2名，縣府也推出「屏東幸福豬標章」，期待內外銷一起讓屏東豬產業再升級。希望在中央政府與行政院農委會輔導下，未來業者想要再大量復養，從畜養屠宰、環保排廢、用藥防疫、集運化製到加工運輸、冷鏈冷凍等方面，都應該要有一套完善規畫。